Пироженки глазированные

Готовим бисквит: яйца очень хорошо взбиваем до густой пены с сахарозаменителем.

Все сухие ингредиенты смешиваем и просеиваем. Смесь из яиц соединить с сухой смесью.
 
Выливаем наше тесто в форму и ставим в холодную духовку. Духовку включаем на 170 градусов и печем его 25 -30 минут. До готовности. Форма 26 сантиметров у меня.
 
Готовый бисквит смолоть в блендере в крошку или растереть хорошо в мелкую крошку руками.
 
Сварить заварной крем. Варим глазурь до загустения.
 
Смешиваем бисквит с кремом, формируем небольшие шарики. Каждый шарик окунули глазурь и выложили на силиконовый коврик для высыхания.

Делать всё очень быстро глазурь быстро застывает.
 
Я сначала приготовила в шарики, а потом начала варить глазурь.

Всем приятного аппетита.