Главная › Рецепты › Пирожки с капустой и яйцом

Пирожки с капустой и яйцом

Автор: El O

5 0

Ингредиенты:

2 пачки творога (180 г×2)

2 яйца

2 ст. л. изолята

1 ст. л. пшеничной клетчатки (белой)

1 ст. л. с горкой клейковины

щепочка псиллиума (1/5 часть ч. л.)

1/5 ч. л. соды

1 ч. л. разрыхлителя

1 ч. л. оливкового масла

Описание и способ приготовления:

Тесто мягонькое, не деревянное. Без ДОПов.

✔ Творог и яйца берем комнатной температуры. Добавляем остальные ингредиенты. Замесить тесто. Я мешала руками в перчатках. Оставить на 10 минут под пленкой. Если тесто вязкое, то добавьте изолят.

✔ Далее готовим как обычные пирожки. Начинка может быть любой (у меня капуста с яйцом). Можно смазать яйцом (я не смазывала). Выпекать при 170-180 минут 30 «верх-низ». Лучше ориентироваться по своей духовке. Пирожки во время выпекания очень хорошо увеличиваются в размере.

Можно в равном количестве брать цельнозерновую муку и изолят. Будут более мирские, но я хотела без ДОП.

Меню по диете Дюкана

Готовые меню для этапов «Атака» и «Чередование»

Не знаете, что приготовить после этого рецепта? Мы собрали готовые меню по дням: завтраки, обеды, ужины и перекусы для этапов «Атака» и «Чередование». Выберите короткий план на 6 дней или расширенное меню на 14 дней.

Варианты: 6 и 14 дней

Формат: Электронная книга

Цена: от 399 ₽

Посмотреть меню

Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ