Пюре из корня сельдерея

Ага, мне тоже захотелось попробовать)

Девочки, можно делать "похудительный супчик" с сельдереем. 0,5 кочана капусты, 2-3 помидора, 2-3 луковицы, 2-3шт перца болгарского, пучек сельдерея(ботва), зелень любая соль,перец, специи по вкусу. Все это порезать мелко, залить водой, как суп и варить на медл. огне до готовности. Этот суп можно есть хоть целый день, холодным или горячим. Было время, когда на этом супе я за неделю сбрасывала 3 кг.Для круиза как раз подойдет.

В списке написано "Сельдерей".

Корень сельдерея содержит много крахмала. В два раза меньше чем у картошки, но и этого хватает. Ведь даже артишоки запрещены, а у них калорийность меньше и количество углеводов. Сельдерей можно, но зеленую часть (стебли и листья). Так что рецепт только для третьего этапа.

В списке продуктов написано просто Сельдерей без разбивки на его составные части и указано, что разрешен он на ККС.