Главная :: Рецепты

Рулет аля «Картошка»

Автор: ViktoriYa

5 9

Темный корж:

2 яйца,

2 ст.л. какао бездоп.,

1 ст. л. кукурузного крахмала,

3 ст. л. сухого молока,

1 ст. л. клейковины,

1 ст. л. растительного масла,

сахзам,

молоко.

Белый корж:

2 яйца,

2 ст.л. какао бездоп.,

4 ст. л. сухого молока,

1 ст. л. клейковины,

1 ст. л. растительного масла,

сахзам,

молоко.

Описание и способ приготовления:

Готовим коржи. Все ингредиенты смешать до густоты жидкой сметаны. Вылить в силиконовую форму и отправить в разогретую до на 180 С духовку. Через 10 минут уменьшить температуру до 160 С и выпекать до сухой палочки. Также приготовить и второй корж.

По готовности не вынимая из формы очень густо проколоть зубочисткой во множестве мест и смочить оба коржа подслащенным молоком.

Вымесить по отдельности коржи до однородной массы (как на пирожное «Картошка»). Между двух слоев пищевой пленки раскатать одинакового размера 2 пласта. На темную часть выкладываем светлую и с помощью пленки сворачиваем.
Вот и все:)

Приятного аппетита!
Автор - Вика Четин.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.