Главная :: Рецепты

Рулет «Дуэт»

Автор: Лейла

5 1

400 г рыбного филе,
200 г кальмара,
100 г лука репчатого,
1 яйцо,
специи,
2 зубчика чеснока.

200 г творога 0%,
1 яйцо,
2 крабовые палочки,
зелень,
специи.

ИЛИ

100 г моркови,
100 г перца,
50 г грибов,
специи.

Описание и способ приготовления:

Рыбу, кальмары, лук пропустить через мясорубку. Добавить в фарш яйцо и специи.

Для начинки соединить творог с яйцом и измельченной зеленью. Приправить.

ИЛИ отварную морковь натереть и смешать с грибами. Добавить нарезанный перчик и зелень. Приправить специями.

На пищевой пленке разровнять фарш толщиной не меньше 1см.

Распределить начинку и свернуть рулетом.

Выпекать при t 200 градусов 40 минут. Противень лучше застелить пергаментом.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!