Главная :: Рецепты

Рулет из индейки «Отменный»

Автор: Катерина нана

5 1

фарш из индейки - 500- 600 г,

яйца вареные – 3 шт.,

отруби овсяные - 2 ст. ложки,

крахмал кукурузный - 1,5 ст. ложки,

молоко обезжиренное - 60 г,

соль, перец, приправы по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Отруби замочить в чуть теплом молоке. Фарш хорошо размять и добавить специи (у меня перец сушеный , перец молотый) посолить. В фарш добавить разбухшие отруби и крахмал. Хорошо все перемешать.

В форму (у меня прямоугольная силиконовая) выложить 1/3 фарша сверху положить яйца вареные целиком (друг за дружкой) на яйца снова выложить фарш.

Поставить в разогретую до 150 градусов духовку и запекать 35 - 40 минут. Объядение!

Мои домашние даже не почувствовали отруби! А вкус просто отменный! Да такой рулет и на праздничный стол поставить не стыдно! в разрезе яйцо окруженное мясом и плюс разноцветный перец (который сушеный).

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (1)

lyusinda 23.03.2013 в 21:00

Я так раньше со свининой готовила, вкусно. Попробую с индейкой

Ответить

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ