Главная › Рецепты › Рулет с творожной начинкой

Рулет с творожной начинкой

Автор: AnnA

5 4

Ингредиенты:

Тесто:

200 г сухого рассыпчатого творога 0,3%,

1 яйцо (С1),

50 мл теплого молока,

1 ч. л. без верха быстродействующих дрожжей,

1 ч. л. растительного масла,

20 г яичного порошка,

20 г соевого изолята,

10 г клейковины,

несколько капель сахзама,

щепотка соли.

Начинка:

творог,

желок,

сахзам,

ванилин.

Описание и способ приготовления:

Дрожжи разбавить в молоке и добавить сахзам. Оставить на 10 минут.

Творог смешать с яйцом и маслом. Соединить с дрожжами и взбить в блендере до однородной массы.

Смешать все сыпучие ингредиенты и добавить к творожной массе. Взбить все вместе, пока тесто не начнет отставать от стенок.

Тесто раскатать в пласт. Можно присыпать сахзамом и семенами и свернуть или сделать творожную начинку (творог+желток+сахзам+ванилин).

Распределить начинку и свернуть в рулет. Выпекать в разогретой духовке до готовности.
Автор - Анна Пехтелева.

Меню по диете Дюкана

Готовые меню для этапов «Атака» и «Чередование»

Не знаете, что приготовить после этого рецепта? Мы собрали готовые меню по дням: завтраки, обеды, ужины и перекусы для этапов «Атака» и «Чередование». Выберите короткий план на 6 дней или расширенное меню на 14 дней.

Варианты: 6 и 14 дней

Формат: Электронная книга

Цена: от 399 ₽

Посмотреть меню

Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ

​Рулет с творожной начинкой

Ингредиенты:

Описание и способ приготовления:

Отзывы (0)

Рулет с творожной начинкой