Рыбные котлеты «На ужин»Ингредиенты: 1 кг рыбы (филе), 3 луковицы, 3 яйца, 3-4 ст. л. овсяные отруби, 1-2 ст. л. кукурузного крахмала, приправа для рыбы, кориандр, перец, соль. Описание и способ приготовления:У меня филе хека и минтая (50/50). Пропустить через мясорубку рыбу и лук.
Смешать фарш и мокрыми руками сформировать котлетки. Выложить на сковороду, силиконовой лопаткой переворачивать осторожно. Когда корочка прихватится, то котлетки будут лучше переворачиваться.
Эксклюзив
Меню для Диеты Дюкана «Атака»
Перед вами не просто сборник рецептов, а детально проработанная гастрономическая карта: 6 дней интенсивного старта, которые превратят первый шаг к преображению в увлекательное кулинарное приключение. Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся! Отзывы (0)Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь
помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь,
пожалуйста, со списком.
Ваш отзыв на
|
|
1 кг рыбы (филе),