Главная › Рецепты › Салат из запеченных овощей

Салат из запеченных овощей

Автор: Снежана

5 1

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт. (350г),
помидоры средние - 2 шт.,
болгарский перец - 1 шт.,
оливковое масло – 1 ч.л.,
чеснок - 1 зубчик,
лук - 0,5 или 1 маленькая головка,
зелень - укроп, кинза, базилик, петрушка,
соль, перец по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Овощи помыть, положить на противень и запекать в хорошо разогретой духовке, помидоры вынуть раньше.

Зелень, лук, чеснок измельчить. С готовых овощей снять кожуру, измельчить и добавить все оставшееся ингредиенты. Заправить маслом.

Салатик готов! Приятного аппетита!

PDF-меню по диете Дюкана

Готовые меню для этапов «Атака» и «Чередование»

Не знаете, что приготовить после этого рецепта? Мы собрали готовые меню по дням: завтраки, обеды, ужины и перекусы для этапов «Атака» и «Чередование». Выберите короткий план на 6 дней или расширенное меню на 14 дней.

Варианты: 6 и 14 дней

Формат: PDF

Цена: от 399 ₽

Посмотреть меню

Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (2)

Надин 12.01.2013 в 14:02

Это вкусно! Можно делать любые вариации из этих овощей, я, например, запекаю еще к такому составу кабачки или цукини. Все режу более крупно. Особенно вкусно получается с кинзой!

Ответить

kljopa-78 26.01.2013 в 20:27

Мы такой салат делаем на костре, но добавляем ещё уксуса немного. Очень вкусно получается!

Ответить

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ