Салат "Рыжик"![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Маринад: ![]() ![]() ![]() Описание и способ приготовления:Салат очень простой, не канительный и довольно вкусный.
Берем 1 кг говядины (можно гов. сердца), 1 кг моркови, пару луковиц (ну или 1 большая). Трем на крупной терке морковку, маринуем с добавлением уксуса (на глаз, не очень много, просто остроты добавить и сладость перебить), черного перца и немного соли (можно и без). Рекомендую "пожмакать" как следует, чтоб морковь пропиталась пряностями. Варим мясо. Охлаждаем. Режем поперек волокон, длинненько. Лук обжарить на сковороде с 3 кап масла, до прозрачности и присоединяем к моркови. Но и мясо туда же. Заправлять майонезом Дюкана или обезжиренным мягким творожком. Приятного! Поделиться
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся! Отзывы (1)Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь
помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь,
пожалуйста, со списком.
Ваш отзыв на
|
![]()
![]() ![]() |
Ответить