Салат с курицей и капустой


Салат с курицей и капустой
5 6
  курица (у меня 2 окорочка),
  ​капуста свежая,
  ​1/3 небольшой моркови,
  ​3 яйца,
  ​2-3 помидора,
  ​зелень,
  ​соль, специи,
  ​йогурт.

Описание и способ приготовления:

Неплохой салатик получился для тех, кто любит капустку. Особенно если с ранней, молодой.
 
С курицы снять кожу, замариновать в специях и запечь в духовке до готовности. После остывания нарезать  соломкой.
 
Яйца отварить (у меня 3 шт.) и нарезать произвольно. Помидоры свежие (2-3 шт.) тоже нарезать.
 
Капусту нашинковать (количество на глаз, но это основной ингредиент в салате). Добавить немного натертой моркови, посолить, можно каплю сахзама и помять до выделения сока.
 
Все измельченные ингредиенты для салата смешать, добавить зелень (у меня укроп), приправить по вкусу и заправить натуральным йогуртом.
 
Просто и вкусно, отличный ужин, приятного аппетита!
Автор - nata_dukan_by.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (1)

Без помидор очень даже хорошо, особенно на работе в качестве легкого перекуса.

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения