Сэндвич-суши

Основой этого рецепта послужили лепёшки по рецепту Анастасии.

Пекла их сегодня, хотела сделать бутербродики с творожком и рыбкой, но увлеклась. И получилось то, что получилось)))

На лепешки намазываем творожок, на него укладываем кусок нори, сверху я чуть сбрызнула соевым соусом, чтобы лучше держался. На нори кусочек капусты (нежная зеленая часть), сверху рыбку. Можно еще немного соусом сбрызнуть, я еще немного досолила.

Это очень вкусно. Лепешка прекрасно сработала как замена рису))

Конечно, начинку можно варьировать - рыбу заменить на курицу, крабовые палочки, добавить огурчик, взять тунец с яйцом, корнишоном и зеленью, или форшмак из селедки (филе сельди, вареное яйцо и лук), Или вообще мини-сэндвич сделать с ветчиной или домашней колбасой. В общем - спасибо Анастасии за лепешечки!)))