Шашлычки

Мяско (какое по душе и разрешено на диете) режем маленькими кусочками, добавляем смесь приправ (перец, немного соли и другие приправки).

Режем колечками 1 маленькую луковицу, "жамкаем" руками, заливаем 0% кефиром, добавляем на глаз немного соевого соуса и в холодильник на 2 часа.

Потом достали и нанизываем на деревянные шпажки.

Выкладываем в формочку и в разогретую до 200 градусов духовку. Каждые 10-15 минут переворачиваем и при необходимости сбрызгиваем оставшимся маринадом (который заранее развеяли водой). Жарим до готовности.

Приятного аппетита.