Шашлык из курицы


5 1
Курица 1-2 штуки,
лук 2-3 головки,
1 ст. л. базилика сухого,
1 ст. л. орегано сухого,
1 банка йогурта "активия натуральная" 1,5% жирности,
соль, перец.

Описание и способ приготовления:

Делали на мангале, безумно вкусно получилось, очень сочно. Остатки дожаривала на сковороде, тоже хорошо получилось.

Курицу разделить на небольшие кусочки, посолить, поперчить, порезать лук кольцами, посыпать сухим базиликом и орегано, все смешать, заправить йогуртом и дать постоять.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (1)

Раиса 19.05.2014 в 11:23
Спасибо автору за рецепт ! Я и моя нехудеющая семья очень любим куриный шашлык !! Только я вместо йогурта режу в мясо (именно на 3 курицы) помидоры, 2 лимона и к травкам ломаю лаврового листа штуки 3-4, много-много лука и жарим всё это вместе с мясом на решетке, которая зажимается с двух сторон и мясо получается как в овощном соку жарится - сочное и нежное и не поджареное, что очень полезно !!!!

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения