Главная :: Рецепты

Шоколадно-льняной пирог с творожными шариками

Автор: Sofiya

5 6

Шоколадное тесто:

3 яйца,

20 г льна,

5 г кунжута,

14 г какао,

сахзам (1/2 колп. Милфорда),

1 ст. л. оливкового масла,

1/2 ч. л. разрыхлителя,

3 капли ароматизатора «Ваниль-Ром»,

щепотка соли.

Творожные шарики:

300 г творога,

1 ст. л. кукурузного крахмала,

2 желтка,

заменитель сахара,

цедра лимона,

ваниль.

Описание и способ приготовления:

Готовим тесто: лен и кунжут обжарить, смолоть и просеять. Яйца, заменитель сахара и соль взбить до увеличения массы в 3-4 раза. Добавить масло и все сухие ингредиенты, вмешать венчиком.

Готовим шарики: все ингредиенты перебить блендером. Скатать шарики и произвольно разложить в форму.

Залить тестом и выпекать при 170 °C минут 30 до сухой палочки.

Приятного аппетита!

Спасибо Светочке Котрас за рецепт!

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ