Шоколадный десерт

• 
• 
• 
• 
• 

Желатин замачиваем в прохладной воде (для каждого слоя отдельно, в 20-25 граммах воды).

Соединяем все ингредиенты на тесто и выпекаем в духовке.

Вырезаем кружочки по диаметру формочек. Так как коржик получился пышным, я каждый кружочек еще разрезала вдоль.

Делаем шоколадный слой:
СОМ+какао+сахзам, добавляем молоко и хорошенько перемешиваем.

Замешиваем кофейный слой:
СОМ+творог+сахзам, хорошенько взбиваем. 

Для того, чтобы получить кофейный слой (цвет), я добавила 1 ст.л. шоколадного слоя.

Берем желатин для шоколадного слоя, растворяем его в микроволновке. Быстренько соединяем. Раскладываем по формочкам первым слоем.

Берем желатин для кофейного слоя, растворяем и соединяем. Раскладываем по формочкам.

Каждый слой, соединяя с желатином, лучше пробивать погружным блендером.

Сверху раскладываем кружочки бисквита, чуть вдавливая. В холодильник на 1-2 часа.