Шоколадный торт

Решила немного поэкспериментировать... и угостить не только себя, но и всю семью)) Готовый тортик порезала на четыре части. Одна из частей была моя))

Готовим коржи:
Взбиваем все в миксере. Получится относительно жидкая масса.(Купила сковородку, у которой снимается ручка. Предварительно капнуть капельку масла на нее и размазать салфеткой)) Наливаем на сковородку немного полученной смеси, как на тоненький блинчик по количеству. Ставим в разогретую духовку на 200 градусов. Чрез пару минут убавляем до 160. Когда блинчик подрумянится - перевернуть его лопаткой. Длительность приготовления коржей - следите сами, и не пересушивайте коржик, а то получится хрустик :-)

Готовим крем:
Перемешиваем все в миксере или венчиком.

Готовые коржи перемазываем шоколадным кремом. По желанию можно есть сразу. Но лучше поставить в прохладное место. И дать постоять пару часов, чтоб пропитался.

Bon appetit!