Главная › Рецепты › Спаржа холодная под соусом винегрет

Спаржа холодная под соусом винегрет

Автор: Gurza

5 0

Ингредиенты:

Спаржа - 500 г,
петрушка (рубленая) - 1 ст. л.,
зеленый лук - 1 ст. л.,
лук репчатый - 1 шт.,
яйцо (вкрутую) - 1 шт.,
соль, черный перец - щепотка,
уксус - 1 ст. л.,
оливковое (парафиновое) масло - 3 ст. л.,
горчица - 1/2 ч. л.

Описание и способ приготовления:

Спаржу очистить, отварить в подсоленной воде и остудить.

Приготовить соус из мелко нарубленных зеленого лука и крутого яйца, уксуса, растительного масла и горчицы. Приправить его солью и перцем.

Смешать соус с остуженной спаржей.

Приятного аппетита!

PDF-меню по диете Дюкана

Готовые меню для этапов «Атака» и «Чередование»

Не знаете, что приготовить после этого рецепта? Мы собрали готовые меню по дням: завтраки, обеды, ужины и перекусы для этапов «Атака» и «Чередование». Выберите короткий план на 6 дней или расширенное меню на 14 дней.

Варианты: 6 и 14 дней

Формат: PDF

Цена: от 399 ₽

Посмотреть меню

Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ