Суп-пюре из цветной капусты с грибами
1 цветная капуста,
500 г шампиньонов, 1 луковица, 1 морковь, 200 мл молока 0,5% (в идеале конечно сливки 10%). Описание и способ приготовления:Отварить цветную капусту и морковь. Грибы обжарить с луком на тефлоне с каплей оливкового масла.
Все измельчить в блендере, добавить молоко, посолить, чуть поперчить. Консистенцию супа довести на свое усмотрение, кто любит гуще, кто реже. Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся! Отзывы (0)Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
|
|