Суп-пюре из куриного филе с брокколи![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Описание и способ приготовления:Хороший супчик для диеты и не для диеты тоже, раздобыла на просторах интернета.
Мой муж ел с большим удовольствием. Я ещё сделала в дополнение что-то вроде приправки - смешала мягкий творожок 0% жирности с чесноком и зеленью, и добавляла пару чайных ложек для пикантности перед подачей. Можно также приготовить мясную "посыпку": сильно жарим вяленую говядину, досушиваем в микроволновке, потом измельчаем в блендере, добавляем опять же перед подачей. Если убрать лук и специи, то получится детское пюре :) Филе нарезать кубиками. Можно немножко примариновать. Лук порей нарезать кольцами (репчатый мелко покрошить). Залить филе 2 л воды, варить 15 минут после закипания. Следом добавить брокколи, соль, специи, варить 10 минут. Взбить при помощи блендера (берите овощи с мяском и добавляйте бульон по чуть-чуть, а то получится слишком жидко, проще потом слегка разбавить. Лично у меня осталась где-то половина бульона). Приятного аппетита! Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся! Отзывы (1)Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь
помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь,
пожалуйста, со списком.
Ваш отзыв на
|
![]()
![]() |
Ответить