Главная › Рецепты › Свинина с грибами в сливочно-горчичном соусе

Свинина с грибами в сливочно-горчичном соусе

Автор: Magnifique

5 2

Ингредиенты:

500 г свинины (не жирной из ноги или вырезку)

200 г шампиньонов,

20 г сушеных грибов (по желанию)(замоченные в воде),

1 лук (порезанный/перемолотый блендером),

2 зеленых лука,

2 ч. л. масла кокоса,

1 кубик овощной Knorr bio,

1 ст. воды,

60 мл молока 0%,

60 мл сливок 3%,

2 ст. л. горчицы без сахара,

смесь перцев (разные виды перца перемолотые),

сладкая паприка,

соль.

Описание и способ приготовления:

Режем мясо на маленькие кусочки и маринуем в смеси перцев, паприки, соли и 1 ст. л. горчицы.

На антипригарной сковороде обжариваем лук и мясо на кокосовом масле, когда приобретет цвет - добавляем грибы. Обжариваем все вместе.

Добавляем стакан воды и кидаем кубик. Уменьшаем огонь и оставляем до готовности.

Когда выпарится жидкость и все будет готово - добавляем молоко, сливки и ст. л. горчицы. Тушим еще немного до загустения соуса. Посыпаем зеленым луком.

Приятного аппетита!
Автор - Marianna Gk.

Меню по диете Дюкана

Готовые меню для этапов «Атака» и «Чередование»

Не знаете, что приготовить после этого рецепта? Мы собрали готовые меню по дням: завтраки, обеды, ужины и перекусы для этапов «Атака» и «Чередование». Выберите короткий план на 6 дней или расширенное меню на 14 дней.

Варианты: 6 и 14 дней

Формат: Электронная книга

Цена: от 399 ₽

Посмотреть меню

Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ