Главная :: Рецепты

Сырники для Атаки

Автор: Ника Мэй

5 8

170 г рассыпчатого творога (я беру Президент 0,2%),
1 яйцо,
1,5 ст. л. овсяных отрубей,
1 ст. л. пшеничных отрубей,
1 ст. л. соевого изолята,
5 измельченных таблеток сахзама.

Описание и способ приготовления:

Дневная норма отрубей, без ДОПов.

1. Все измельчить погружным блендером, но не до состояния пасты, а чтобы сохранялась зернистая консистенция творожка.
2. Мокрыми руками скатать и расплющить сырнички.
3. Выложить на разогретую сковородку, немного смазанную неск. каплями масла.
4. Поджаривать на медленном огне под крышкой, не поднимая, чтобы сырнички пропарились изнутри. То же самое с другой стороны.

По вкусу получается нечто среднее между сырниками и ленивыми варениками. ОООчень вкусно к чаю. Как по мне - так вкуснее обычных сырников с мукой на масле.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (12)

Тамара 23.09.2014 в 08:18

Подскажите, что такое соевый изолят и где его можно приобрести?

Ответить

Ника Мэй 25.09.2014 в 21:36

В магазинах спортпита, или в онлайн-магазинах по здоровому питанию. Главное, чтобы белок был больше 90% и кол-во жиров и углеводов стремилось к нулю.

Ответить

Наталья 07.10.2014 в 16:07

А без изолята можно обойтись?

Ответить

Ольга 07.10.2014 в 19:25

Ника, спасибо вам огромное за рецепт. А то купила изолят и не знала куда деть его, что готовить. Добавила еще корицу и аромик апельсин для вкуса. Правда забыла накрыть крышкой, пришлось добавлять масло, а то пригорать начали сырники. В следующий раз обязательно жарить буду под крышкой.

Ответить

Кристина 19.10.2014 в 16:08

Сделала без соевого изолята, получилось вкусно! На завтрак то, что надо!

Ответить

Елена 23.11.2014 в 20:39

Я тоже сделала без соевого изолята. Но у меня получилась жидковата смесь, наверное из-за запаренных кипятком отрубей(((( Поэтому пришлось ее вылить в лоток всей массой и запечь в духовке, а не на сковороде в виде сырников. Но всё равно вкусно!

Ответить

Катерина 01.12.2014 в 17:48

Спасибо за рецепт, делала с изолятом, понравилось, но таблетки толкла две, на мой вкус более чем достоточно.

Ответить

ella 22.12.2014 в 13:11

Девочка, подскажите пожалуйста, какой изолят купить..... очень много видов , а я никогда раньше им не пользовалась.... Жду ....

Ответить

Katrin 21.01.2015 в 15:23

Возьмите VPX Iso Zero Carbs(есть 3 вкуса:ваниль,клубника,шоколад) цена около 3500 за банку, есть также Muscle Tech Iso Zero, Nature's best Iso pure Выбираете то, что вас устроит по цене. Все они в районе 2900-3500 за банку. Вопрос только в объеме банки

Ответить

Алик 11.05.2015 в 01:13

Что такое ДОП?

Ответить

БелкаЛена 11.05.2015 в 01:58

Алик, ДОП - это дополнительный продукт. Его можно со второго этапа (чередование), не более двух в день на выбор. Подробнее читайте в разделе этапы диеты, вторая фаза.

Ответить

Лана 12.07.2015 в 00:10

Делаю без изолята. А пшеничные отруби кладу не в тесто.а обмакиваю в них сырник перед жаркой. Очень вкусные сырники с хрустящей корочкой выходят.

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.