Главная › Рецепты › Теплый салат

Теплый салат

Автор: Людмила

5 0

Ингредиенты:

1/2 головки лука,
1-2 зубчика чеснока,
печень,
1/2 ч. л. соевого соуса,
листья салата.

Описание и способ приготовления:

Мелко порубить 1/2 головки лука и 1-2 зубчика чеснока. На антипригарную сковороду брызнуть 2-3 капли масла и растереть по сковороде. Лук+чеснок потушить под крышкой в сковороде пока вы моете куриную печень.

Выложить печень в сковороду и тушить с луком и чесноком под крышкой периодически помешивая. Печень готовится очень быстро. Поэтому после 1-2 ее перемешиваний добавить 1/2 ч. л. соевого соуса и еще подержать под крышкой 1-2 мин.

За это время порезать на тарелку листья любого салата (у меня был Айсберг), сверху выложить содержимое сковороды (печень+лук+чеснок), и все это засыпать любой зеленью (у меня была кинза, петрушка и укроп).

Печень можно заменить любым отваренным до полуготовности разрешенным мясом или рыбой.

ОООч. вкусно.

Меню по диете Дюкана

Готовые меню для этапов «Атака» и «Чередование»

Не знаете, что приготовить после этого рецепта? Мы собрали готовые меню по дням: завтраки, обеды, ужины и перекусы для этапов «Атака» и «Чередование». Выберите короткий план на 6 дней или расширенное меню на 14 дней.

Варианты: 6 и 14 дней

Формат: Электронная книга

Цена: от 399 ₽

Посмотреть меню

Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (1)

Василиса 16.10.2014 в 10:09

Да, это простой и прекрасный салат. Попробуйте еще обойтись без соевого соуса, а только солью-перцем. Готовый салат сбрызнуть бальзамическим уксусом, а сверху выложить яйцо-пашот.

Ответить

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ