Торт "Дю Черепаха"

Тортик получился замечательный и весёлый (мы черепашке сделали глазки ягодкам Годжи))) , но вот глазурь совсем не пошла... Сразу с плиты была очень жидкой - на черепахе совсем не задерживалась,вся сползла на блюдо. Подержала и глазурь и промокшую черепаху в холодильнике - глазурь застыла комками и так и не получилось красиво ею облить торт... Можете что нить подсказать для улучшения глазури? Ещё раз Спасибо за рецепт!

Девочки, честное слово, совсем не понимаю, почему у Вас глазурь не получилась. У меня она была очень густая, поэтому не было никакой проблемы с поливанием черепашки, ничего не растекалось. Результат на фото). От какао и сухого молока, да еще и желатина вода по-любому густеет. Может такое сухое молоко? Не знаю. Умнички, что пишете об этом, будем разбираться. Пожалуйста, попробуйте положить немножко больше сухого молока, или разделить стакан воды на две части. В одной части растворить желатин, в друго подогреть какао и сухое молока, может чуть дольше, чтобы загустело, а потом соединить. И отпишитесь пожалуйста. В крайнем случае можно добавить немножко растворенного в 2 ст.л. холодной воды кукурузного крахмала ( не больше 1 ч.л.) и немножко подогреть. Почему комками застыло - вообще не понятно, или не до конца растворилось сухое молоко или Ваш желатин по-другому надо растворять. Почитайте на пачке. Ну не знаю. что еще посоветовать.

Просто глазурь очень вкусная и ее можно во многих других рецептах применить, там где только для себя делалось, с глазурью смело и гостям можно подать. Вот мне и хочется, чтобы она у всех получилась). Секрет только в том, чтобы она густая была, тогда льешь, не растекается и на холоде моментально застывает.

и сколько такой вкуснятины можно лопать в день?))) обязательно испеку себе )))

делаю торт,на вид очень вкусный) Но у меня лепешек очень мало не как на фото.хотя делаю все по рецепту! Настоящую черепаху очень люблю,посмотрим что из этой выйдет!)