Торт или пирожные «Северное сияние»


Желе:
  1 цвет (желтый):
  вода - 200 мл,
  сахзам - 2 мл (Фитпарад),
  желатин - 10 г (быстрорастворимый),
  пищевой краситель - на кончике ножа,
  ароматизатор - 4 капли "Дыня",
  сок лимона - по вкусу.

2 цвет (оранжевый):
  вода - 200 мл,
  сахзам - 2 мл (Фитпарад)
  желатин - 10 г (быстрорастворимый),
  пищевой краситель - на кончике ножа,
  ароматизатор - 4 капли "Абрикос",
  сок лимона - по вкусу.

3 цвет (вишневый):
  вода - 200 мл
  сахзам - 2 мл (Фитпарад),
  желатин - 10 г (быстрорастворимый),
  пищевой краситель - на кончике ножа,
  ароматизатор - 4 капли "Вишня",
  сок лимона - по вкусу.

Белый цвет (заливка):
  кефир - 600 г (лучше брать йогурт), у меня не было,
  сахзам - 8 мл (Фитпарад),
  желатин - 30 г.

Описание и способ приготовления:

Остатки бисквита (вчера кусочки оставались), порезала на кусочки.

Делаем желе:
Замешиваем каждый цвет по отдельности. Я делала так: в чашку насыпать все составляющие, добавить воды и хорошенько размешать. Разлить по тарелкам.

Когда желе остынет, поставить в холодильник до полного застывания.

Достаем каждый цвет и нарезаем в тарелке кубиками.

Сделать белую заливку: смешать кефир с фитпарадом. Замочить 30 гр желатина в 80 гр воды.

Складываем все в одну миску: бисквит, кубики желатина.

А дальше делаем все быстро, так как желатин быстро застывает.

Желатин растворить в микроволновке и быстро, с помощью миксера, соединить с белой заливкой. Вылить ее в миску, где лежит бисквит и разного цвета желе. Быстренько и хорошенько все перемешать, разложить по форме или формочкам. Поставить в холодильник на 2-3 часа.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (2)

Валентина 24.12.2015 в 22:28
Очень красиво! Не сомневаюсь что вкусно

Ответить

Nadezda 04.01.2016 в 21:02
Svlana78 -udivlena, pocemu takie nizkie ocenki, ocenj krasivo i vkusno, spasibo za recept i s Novim godom! Molodec!!Supper!

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения