Тушеное мясо с огурцами

Для этого рецепта сгодиться любое мясо, только не грудка (будет суховато).

Мясо режим на кусочки и укладываем в мультиварку (режим жарка). Режем лук полукольцами, чем больше, тем лучше. Когда мясо слегка поджарилось, кладем лук и слегка присаливаем, можно немного черного перца.

Когда лук будет готов, туда же натереть на терке свежий очищенный от кожуры огурец. Тушить все вместе примерно минут пять. Блюдо готово!!!

Огурец придает мясу интересный свежий вкус. Зимой свежий огурец можно заменить на маринованный.