​Творожный десерт

Без украшения можно с Атаки.
 
Желатин замочить в молоке и дать набухнуть. Далее прогреть в микре до полного растворения (не кипятить!).
 
Творог, творожок и сахзам взбить погружным блендером до однородной массы. Добавить желатиновую смесь и взбить вместе. Поделить на 2 части. В одну добавить бездоповое какао (у меня «Изи»). В белую часть я добавила аромик «Ром».
 
Выложить в емкость, чередуя цвета. Дать застыть (не в морозилке). Украсить по желанию.
 
Приятного аппетита!
Автор - Анна Пехтелева.