Творожный тирамису

Для коржа и его пропитки использовала рецепт из "Торт дюкановский" из указанных пропорций получилось три небольших коржа

Замочить желатин на 10 мин в холодной воде.

200 мл молока довести до кипения, затем снять и слегка остудить, можно в нем растворить таблетки, и добавить в него желатин и мешать до полного его растворения.

Затем поместить в очень глубокую миску творог, йогурт и оставшееся молоко. Измельчить все блендером до превращения в нежный крем. Затем вылить в эту смесь уже полностью остывшее молоко, перемешать хорошо и дать всей массе остыть хорошо до превращения в вязкое состояние, добавить ваниль.

Остывшую массу начинать взбивать до пены, когда уже крем будет достаточно воздушный и устойчивый, остудив его слегка можно уже вкладывать на заранее подготовленные коржи, предварительно пропитанные как в рецепте "Торт дюкановский».

В конечном итоге посыпать торт через сито какао.