​Ватрушка шоколадная

​Ватрушка шоколадная
5 7

Ингредиенты:

Тесто:
  30 г овсяных отрубей,
  1 ст. л. пшеничных отрубей,
  сахзам,
  1/3 ч. л. соды гашенной лимонным соком,
  1 ч. л. какао,
  1 ст. л. кукурузного крахмала,  
  3 белка,
  кефир или ряженка.
 
Начинка:
  200 г творога из пачки,
  1 ст. л. кукурузного крахмала,  
  сахзам,
  ягоды годжи,
  3 желтка,
  ложка кефира или ряженки.

Описание и способ приготовления:

Тесто: смешать всю сыпучку и соединить с ряженкой (кефиром) и пусть стоит мин. 10. Кефира брала на глаз (тесто по консистенции должно получиться как бисквитное). Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Соединить обе смеси.
 
Начинку перебить в блендере, затем добавить ягоды и перемешать.

В силиконовую форму выложить вначале начинку, сверху тесто и в духовку на 170-180 градусов. У меня выпекалось минут 20, смотрите по своей духовке. Приятного аппетита всем!
Автор - Жанна Железнова.

Меню для Диеты Дюкана
Эксклюзив
Меню для Диеты Дюкана «Атака»

Перед вами не просто сборник рецептов, а детально проработанная гастрономическая карта: 6 дней интенсивного старта, которые превратят первый шаг к преображению в увлекательное кулинарное приключение.

Автор: DUKANDIET.RU
Страниц: 27
Год: 2026
Купить за ₽ 399


Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков