Главная :: Рецепты

Венские вафли с начинкой

Автор: Шарлотка

5 24

Крем:

1 белок,

сахзам,

125 г мягкого творога,

ванилин.

Желе из каркаде:

100 мл чая каркаде,

1 ч. л. желатина быстрого.

Вафли:

3 яйца С1,

1 ст. л. пшеничных отрубей,

1,5 ст. л. овсяных отрубей,

125 г творожка,

1 ст. л. с горкой изолята,

1 ч. л. разрыхлителя,

сахзам,

цедра лимона,

3 капли аромика «Бисквит».

Описание и способ приготовления:

Вафли не резиновые и не отдают изолятом.

Сначала делаем начинку. 1 белок взбиваем до пиков с сахзамом. Мягкий творог и ванилин смешать и взбить с белком. Отправить в холодильник.

Чай каркаде смешать с желатином. Распустить в микре 30 сек. Отправить в холод.

Печем вафли: яйца взбить до бела. Далее добавить отруби, творожок, изолят, разрыхлитель, сахзам, цедру, аромик. Взбить все вместе.

Выпекать в форме для вафель или в виде кексов 180 гр. 30 мин. до «сухой палочки». Остудите.

Промазать кремом и желе из каркаде.
Приятного аппетита!
Автор - Лариса Лоскушина.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

​Венские вафли с начинкой

Описание и способ приготовления:

Отзывы (0)

Венские вафли с начинкой