Главная :: Рецепты

Вкусные и быстрые пирожки с грибами

Автор: Lavrusha

5 19

Тесто:

2 яйца,

2 ст. л. овсяных отрубей (смолотых в муку),

3 ст. л. сухого обезжиренного молока,

0,5 ч. л. разрыхлителя,

1 ст. л. клейковины (можно без нее),

2 ст. л. йогурта,

соль.

Начинка:

грибы,

лук,

соль, перец, зелень.

Описание и способ приготовления:

Отделяем желтки от белков, смешиваем желтки со всеми остальными ингредиентами (кроме соли).

Белки взбиваем с солью (чтоб стояли), добавляем в тесто.

Наливаем в форму до серединки, выкладываем жареные грибы с луком, сверху опять наливаем тесто. Выпекаем 20 минут при 180 градусах.

Для начинки я пожарила шампиньоны с луком, также можно в качестве начинки использовать вареное яйцо с зеленым луком, капусту, творог, мясо, суб-продукты.
Автор - Анна Бестужева.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

​Вкусные и быстрые пирожки с грибами

Описание и способ приготовления:

Отзывы (0)

Вкусные и быстрые пирожки с грибами