Главная :: Рецепты

Высокопротеиновые блины

Автор: AnnaD

5 2

200 г шелкового тофу,
100 г кукурузного крахмала,
10 ст. л. Protifar,
20 капель ароматизатора "Масло",
30 капель ароматизатора "Белый Ром",
1 ст. л. ароматизатора "Ваниль",
2 ст. л. сахарозаменителя,
4 яйца,
1/2 л обезжиренного молока.

Описание и способ приготовления:

В чаше смешать тофу, кукурузный крахмал, Protifar и яйца.

Добавить ароматизаторы и смешать еще раз.

Добавить медленно молоко для получения однородной массы без комочков.

Обжаривать на раскаленной сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон.

Блины очень вкусные. На мой взгляд, даже лучше, чем обычные недиетические блины.

Из половины ингредиентов получается 10-12 блинов на сковороде 20 см.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (11)

Лисичка 11.08.2012 в 20:37

красивые блинчики...дневная доза выходит где-то 2 блина на человека?

Ответить

AnnaD 12.08.2012 в 07:58

2-3. Мне кажется, можно поменьше крахмала брать, тесто очень густое получается. Попробую и отпишусь.

Ответить

oxana 12.08.2012 в 13:22

5-6 блинов дневная норма, наверное. "Из половины ингредиентов получается 10 – 12 блинов на сковороде 20 см." а 100 г крахмала - это 12-13 ст.л. (ложка - 8 г). А без Protifar можно обойтись? или заменить его чем -то можно?

Ответить

AnnaD 12.08.2012 в 14:58

Я посчитала по крахмалу. Насколько помню, его можно 15 г в день. Если делать половину, получается 50 гр. Грубо говоря, трехдневная норма. Значит 3 таких блина в день точно можно. Я сравнивала состав Протифара с несколькими протеиновыми коктейлями, в тех слишком много добавок. Его можно заказать. В России не продают (или я не нашла), зато множество зарубежных сайтов, где его можно приобрести с доставкой в Россию.

Ответить

AnnaD 14.08.2012 в 09:33

Сегодня сделала на половину ингредиентов 30 г крахмала и 6 столовых ложек Протифара. Блины получились точно такие же, только скушать их уже можно 5-6 штук в день.

Ответить

Маша 12.08.2012 в 18:08

скажите пожалуйста где вы покупаете араматизаторы?

Ответить

Наталья007 12.08.2012 в 19:39

Все, что нужно для диеты, в том числе ароматизаторы, заказываю на этом сайте: http://www.otrubi.com.ua/products-page/. Но доставка только по Украине, кажется.

Ответить

AnnaD 12.08.2012 в 19:59

Маша, я покупала на сайте http://nevkusno.ru/, потом на французском сайте Дюкана.

Ответить

наталия 14.08.2012 в 10:44

На сайте продуктовая аптека,там есть специальные продукты для дюкановской диеты.

Ответить

Юлия 05.05.2014 в 20:31

Сделала эти блинчики- они обалденные! Только вот я ошиблась с крахмалом, все поделила на 2, а крахмал нет)- это я узнала, когда уже поела)) , но они от этого не пострадали, и у меня нет аромиков, ваниль я не добавляла, потому что делала фаршированые курицей ( половинку грудки на кусочки обжарила, в блендере помолола, зелень). И как раз на ужин 2 съела, можно с салатиком. Спасибо за рецепт!

Ответить

Гость 03.12.2016 в 19:49

самое интересное.что в описании протифара стоит не использовать вместо обычной пищи и только по назначению врача. Думаю.что лучше использовать обычное молоко или протеиновый коктейль.который можно добавлять во время приготовления пищи. Все таки протифар медицинский продукт и если производитель об этом указывает екстра.то значит применение без медпоказаний может навредить.

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.