Главная :: Рецепты

Яичный пирог из спаржи с укропом

Автор: Галина

5 3

молоко - 50 г,

творожный сыр Valio "Рассыпчатый" 2 % - 50 г,

спаржа (свежая или свежемороженая) 100 г,

помидоры 100 г,

лук зеленый 10 г,

яйца куриные 3 шт.,

укроп 5 г,

перец черный молотый,

соль по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму для выпечки несколькими каплями рост.масла (если форма силиконовая смазывать не надо).

В керамической посуде залить порезанную кубиками спаржу тремя столовыми ложками воды – стебли должны быть слегка покрыты водой.Поставить в микроволновую печь на 1 минуту. Слить воду.
Выложите спаржу, помидоры и зеленый лук в подготовленную форму для выпечки.

В небольшой миске смешайте яйцо, молоко и специи, взболтайте с помощью вилки или венчика. На спаржу поместите сыр, сверху вылейте полученную яичную смесь.

Выпекайте в течение 30 минут, пока пирог не загустеет. Посыпьте горячее блюдо укропом. Приятного аппетита!

На самом деле начинка может быть самой разной по вашему вкусу - хороша идея!

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!