Главная :: Рецепты

Закусочный торт «Кабачелло»

Автор: ViktoriYa

5 7

Блины:

2 средних кабачка,

4 яйца,

1 ст. л. кукурузного крахмала,

2 ст. л. клейковины,

1 ст. л. подсолнечного масла,

соль.

Крем:

300 г мягкого творога,

специи (перец, сухой чеснок, прованские травы, сушенные помидоры),

укроп,

свежий чеснок,

соль.

Описание и способ приготовления:

Надоели мне тортики, рулетики, печеньки сладкие... Завтра у меня день БО и мне жутко захотелось что-нибудь из кабачков. И я решила сделать блинный торт в вафельнице из кабачков.

Смешать все ингредиенты для теста и дать настояться минут 15. На один блин я клала 1,5 ст. л. теста и жарила в вафельнице. Каждый блин я просушивала на полотенце.

Для крема также все смешать. Когда блины остыли, сложить тортик, промазав каждый блин кремом. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Автор - Юля Мартынова.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.