Запеченный перец по-итальянски![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Описание и способ приготовления:Это рецепт из старой жизни. Вкусная закуска.
Можно одновременно запечь и для домашних, которые не соблюдают режим Дюкана. В исходном рецепте еще использовались крупно порезанные оливки по 2 шт. на половинку перца и по ~ 1 ст. ложке масла оливкового или любого другого. Перец разрезать вдоль на 2 половинки (черешки оставить) и аккуратно удалить семена и перегородки. В форму для запекания выложить половинки перцев. Помидоры ошпарить кипящей водой, затем снять с них кожицу и порезать на дольки. Чеснок порезать пластинками. Зелень порвать. В половинки перцев положить зелень, чеснок, дольки помидоров, посолить, посыпать перцем. Запекать в нагретой духовке примерно 45 мин. при t ~ 180°C. Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся! Отзывы (2)Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь
помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь,
пожалуйста, со списком.
Ваш отзыв на
|
![]()
![]() |
Ответить
Ответить