Запечённый кабачок с фаршем

Запечённый кабачок с фаршем
5 2

Ингредиенты:

  Кабачок среднего размера,
  2-3 помидора.

Для фарша:
  Фарш говяжий 300 г,
  отруби овсяные 1-1,5 ст. л. без горки,
  яйцо,
  лук (я его сбрызгиваю оливковым маслом и немного тушу в микроволновой печи секунд 30-40),
  чеснок,
  соль, специи по вкусу.

Для соуса:
  Мягкий обезжиренный творог,
  зелень,
  чеснок,
  соль.

Описание и способ приготовления:

Смешать все ингредиенты для фарша.

На противень (я предварительно его застилаю бумагой) выложить очищенные от кожуры и семечек кружочки кабачка толщиной 1-1,5 см.

В серединку кабачка выложить горкой фарш, сверху положить кружок помидора и залить соусом.

Желающие могут посыпать тертым обезжиренным сыром.

Выпекать в духовке при температуре 180 минут градусов 20-30.

Приятного аппетита!

Меню для Диеты Дюкана
Эксклюзив
Меню для Диеты Дюкана «Атака»

Перед вами не просто сборник рецептов, а детально проработанная гастрономическая карта: 6 дней интенсивного старта, которые превратят первый шаг к преображению в увлекательное кулинарное приключение.

Автор: DUKANDIET.RU
Страниц: 27
Год: 2026
Купить за ₽ 399


Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (1)

Евгешка 29.10.2013 в 22:30
Вкусно. Но у меня почему то кабачок не протушился...хотя больше 40 минут в духовке держала

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков