Главная :: Рецепты

Запеканка из творога с курицей и овощами

Автор: melika

5 5

1 яйцо,

1 ст. л. кукурузного крахмала,

200 г мягкого (жидкого!) творога,

0,5 ч. л. разрыхлителя,

соль, специи – по вкусу,

запеченная куриная грудка,

лук,

грибы,

цуккини,

помидоры,

сыр.

Описание и способ приготовления:

Смешиваем яйцо, крахмал, творог, разрыхлитель. Добавляем мелко нарезанные кусочки запеченной куриной грудинки (вчерашняя осталась), грибы (шампиньоны), цуккини порезанный кубиками (потому как у меня БО) и лук (я шалот добавила). Все перемешиваем, приправляем, а сверху помидорки и сыр (у меня 3% плавленый со вкусом эменталя) и в духовку!!!

Вкус специфический, то ли пиццу ем, то ли пирог, то ли вообще не пойму что, ну, ооооочень вкусно!!!!

Всем Bon Ap!!!

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (1)

Светлана 21.09.2015 в 10:56

Приготовила вчера такое блюдо, спасибо за идею! Но, к сожалению, как Вы пишете "ем пиццу или пирог", у меня такого не получилось. Мягкий творог дал много сыворотки, там всё кипело прямо и в итоге дно получилось мягкое, и я просто всё перемешала. Но всё равно получилось вкусно, необычно

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.