Главная :: Рецепты

Запеканка ванильно-шоколадная

Автор: ludmmas

5 12

3 яичных белка,
6 ст. л. творожка (как сметана),
1 ст. л. кукурузного крахмала,
1 ч. л. какао,
ванилин, сахзам по вкусу,
сода на кончике ножа.

Описание и способ приготовления:

Взбить белки в очень хорошую пену. В отдельной емкости смешать творог, крахмал, соду, ваниль и сахзам.

Вмешать эту смесь в белки. Разделить всю массу пополам, в одну часть добавить какао.

Выкладывать в емкость для выпекания по столовой ложке друг на друга. Смесь сама растечется. Выпекать час на 160-180 гр.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (4)

Марина Р.н.Д. 13.11.2015 в 19:22

Интересный рецепт, попробую) Спасибо автору) Я, хоть и давно "околодюканка", до сих пор маюсь- куда белки девать после домашнего дю-майонеза. Похоже, этот рецепт- выход :)

Ответить

ВИКТОРИЯ 09.12.2015 в 21:06

Спасибо! Получился очень нежным .но не таких пышным как на фото К нему я сделала глазурь из 4 желтков+4 ст.л молока+ложки какао и фит. на один желток 3 грама или 1 таб. ОЧЕНЬ вкусно

Ответить

Елена 08.01.2016 в 10:25

У меня получилось какое то резиновое чудовище

Ответить

Ирина 15.01.2016 в 15:45

Вкусно, но у меня получилось плоская лепешка. А так ни че есть можно

Ответить

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ