Зеленый рулет из семги со шпинатом![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Описание и способ приготовления:Взбить яйца с молоком, как на омлет, добавить шпинат, перемешать. (Можно использовать свежий шпинат, тогда перебить его в блендере, сразу с молоком и яйцами, до зеленой кашицы).
Противень (20*30см) выстелить пергаментом и вылить туда нашу зеленую смесь. Поставить в духовку разогретую до 180С. Выпекать, до момента пока смесь не станет плотной, но румяная корочка нам не нужна. Вынуть из духовки и сразу выложить омлет на полотенце пергаментом вверх и скрутить в рулет. Остудить. Развернуть рулет и аккуратно снять пергамент (снимается трудновато, нужно подскребать ножом). Намазать омлет тонким слоем сыра и выложить, поперек, кусочки тонко порезанной семги. Скрутить рулет, завернуть в пленку и поставить в холодильник часа на два, а лучше на ночь. Хорошо смотрится на праздничном столе. Приятного аппетита! Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся! Отзывы (8)Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
|
![]()
![]() |
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить