Главная :: Рецепты

Жареные бутерброды с ветчиной

Автор: Евгения

5 0

отруби 1.5 ст. ложки,

крахмал кукурузный 0,5 ст. ложки,

обезжиренный творог 100 г (Останкинский предпочтительно),

1 яйцо,

сахарозаменитель по вкусу,

соль,

сода щепотка,

постная ветчина (из индейки или говядины),

капля оливкового масла.

Описание и способ приготовления:

Взбить в пену яйцо с солью, положить творог, сахарозаменитель и соду, гашеную уксусом или лимоном, все перемешать. Добавить все отруби (отруби можно перемолоть в кофемолке) и крахмал. Все перемешать и оставить.

Ветчину порезать (3-4 ломтика), обжарить на сковородке с тефлоновым покрытием. На сковородку, смазанную каплей оливкового масла выложить тесто (примерно на 2 блинчика) и сверху теста положить ломтики обжаренной ветчины. Когда блинчики подрумянятся с одной стороны, перевернуть. Можно подавать с сыром и зеленью.

Я готовлю такие на завтрак. Быстро и вкусно.

Приятного аппетита!

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.