​Внимание! Изменения в диете Дюкана: допустимые продукты

Отзывы (0) >> | Обсудить на Форуме

Знаменитый французский диетолог Пьер Дюкан внес важные изменения в свою диету. И это отличная новость, поскольку список продуктов расширился. Так, например, доктор отныне разрешает черный шоколад без сахара. Однако есть и нюансы:

допускаемые продукты разрешены только в белково-овощные дни!

И, как и прежде, ДОПы можно употреблять только с хорошими отвесами.
 

АТАКА – допустимые продукты не разрешены
ЧЕРЕДОВАНИЕ - 2 допустимых продукта в белково-овощной день
ЗАКРЕПЛЕНИЕ - 3 допустимых продукта в день (за исключением белкового четверга)
СТАБИЛИЗАЦИЯ - допустимые продукты становятся разрешенными. Но 100 продуктов диеты Дюкана остаются основой предпочтительного рациона питания
 
Лестница Питания - один допустимый продукт в день с утра вторника до вечера пятницы включительно.

 
Одна норма продукта из этого списка - 1 допустимый продукт.
 
В случае застоя прекратите использовать допустимые продукты и возобновите, как только плато будет преодолено.
 

ОБНОВЛЕННЫЙ СПИСОК ДОПУСТИМЫХ ПРОДУКТОВ

  • Актимель 0% - 1 баночка
  • Авокадо - 1 маленький менее 100 г или 1/2 среднего 150 г
  • Конфеты без сахара и жевательная резинка сверх нормы считаются ДОПом (до 10 шт. сверх разрешенных), но остерегайтесь метеоризма и диареи в случае чрезмерного употребления
  • Какао 21% жирности - 1,5 ст. л.
  • Какао 11% жирности - 2 ст. л.
  • Черный шоколад без сахара 70% какао - 3 маленьких квадрата или 2 больших квадрата в день
  • Сметана 4% жирности 2 полные ст. л.
  • Кокосовая вода - два средних стакана или большой стакан
  • Кокосовое молоко - 3 ст. л.
  • Кокосовые сливки - 2 ст. л.
  • Люпиновая мука - 30 г
  • Крахмал (любой) - 20 г
  • Цельнозерновая мука - 20 г
  • Тыквенная мука - 25 г
  • Пшеничная мука грубого помола - 15 г
  • Соевая мука - 30 г
  • Льняная мука - 20 г
  • Кокосовая мука - 20 г
  • Миндальная мука - 20 г
  • Кэроб - 25 г
  • Конопляная мука - 25 г
  • Сорговая мука - 20 г
  • Сыры: до 15% жирности - 30 г
  • Фрукты. Один из следующих фруктов:
- 100 г клубники,
- 100 г малины,
​- 100 г черники,
- 100 г красной смородины,
- 100 г арбуза,
- 100 г грейпфрута,
- один средний апельсин
- два небольших мандарина,
- половина яблока 150 г
- два финика
  • Лимон: несколько капель или даже долька лимона разрешены, чтобы придать вкус и аромат чаю или устрицам, но большой лимон = 1 допускаемый продукт.
  • Орехи и семена (сверх разрешенной нормы):
- 4 ореха или 5 ядер миндаля,
- 6 лесных орехов,
- 10 ядер арахиса,
- 20 семян тыквы
  • Гаспачо готовый - 1 большая чашка
  • Пшеничная клейковина - 50 г
  • Для вегетарианцев на ДД клейковина не ДОП
  • Кунжут, чиа - 1 полная ст. л. 
  • Кокосовое молоко до 15% жирности - 150 мл
  • Соевое молоко - 300 г
  • Овсяное молоко - 300 г
  • Сухое обезжиренное молоко. При достижении 800 г молочных продуктов, сухое молоко может использоваться только в качестве допустимого продукта = 30 г
  • 1 ст. л. растительного масла (сверх нормы) - 
Ложка масла может быть заменена 6 маслинами или 8 оливками среднего размера.
Или:
- миндаль 18 г
- необжаренный арахис 20 г
- жареный арахис 17 г
- лесной орех 17 г
- грецкий орех 16 г
- орехи кешью 14 г
- бразильские орехи 14 г
- орех пекан 14 г
- кедровые орехи 15 г
- какао-бобы 15 г
- семена подсолнуха 17 г
- семена тыквы 18 г
- семена кунжута 18
- 40 г тыквенных семян, взвешенных с их скорлупой.
  • Поп-корн: сухие кукурузные зерна - 1 ст. л.
  • Темпе. Вегетарианцам темпе разрешается. Для невегетарианцев это ДОП = 50 г
  • Соевый протеин (не путать с изолятом): до 50 г в день для увеличения содержания белка в рецепте. Однако его не следует использовать в качестве замены приема пищи.
  • Киноа - 40 г в приготовленном виде
  • Кускус из пшеницы средней зернистости (не мелкозернистой) - 1 ст. л.
  • Пшеничные отруби свыше нормы - допускаемый продукт 2 ст. л., итого максимум 3 ложки в день.
  • Соевые отруби - 30 г
  • Красное или розовое вино - 1/2 стакана
  • Йогурт 0% жирности с фруктами без сахара
  • Сухие колбаски до 13% жирности - 25 г



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Лучшие рецепты и секреты похудения на нашем Telegram-канале. Подписывайся!



Отзывы (0)

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков


Комментарии. Последние обсуждения

Форум