​Внимание! Изменения в диете Дюкана: допустимые продукты

Отзывы (0) >> | Обсудить на Форуме

Знаменитый французский диетолог Пьер Дюкан внес важные изменения в свою диету. И это отличная новость, поскольку список продуктов расширился. Так, например, доктор отныне разрешает черный шоколад без сахара. Однако есть и нюансы:

допускаемые продукты разрешены только в белково-овощные дни!

И, как и прежде, ДОПы можно употреблять только с хорошими отвесами.
 

АТАКА – допустимые продукты не разрешены
ЧЕРЕДОВАНИЕ - 2 допустимых продукта в белково-овощной день
ЗАКРЕПЛЕНИЕ - 3 допустимых продукта в день (за исключением белкового четверга)
СТАБИЛИЗАЦИЯ - допустимые продукты становятся разрешенными. Но 100 продуктов диеты Дюкана остаются основой предпочтительного рациона питания
 
Лестница Питания - один допустимый продукт в день с утра вторника до вечера пятницы включительно.

 
Одна норма продукта из этого списка - 1 допустимый продукт.
 
В случае застоя прекратите использовать допустимые продукты и возобновите, как только плато будет преодолено.
 

ОБНОВЛЕННЫЙ СПИСОК ДОПУСТИМЫХ ПРОДУКТОВ

  • Актимель 0% - 1 баночка
  • Авокадо - 1 маленький менее 100 г или 1/2 среднего 150 г
  • Конфеты без сахара и жевательная резинка сверх нормы считаются ДОПом (до 10 шт. сверх разрешенных), но остерегайтесь метеоризма и диареи в случае чрезмерного употребления
  • Какао 21% жирности - 1,5 ст. л.
  • Какао 11% жирности - 2 ст. л.
  • Черный шоколад без сахара 70% какао - 3 маленьких квадрата или 2 больших квадрата в день
  • Сметана 4% жирности 2 полные ст. л.
  • Кокосовая вода - два средних стакана или большой стакан
  • Кокосовое молоко - 3 ст. л.
  • Кокосовые сливки - 2 ст. л.
  • Люпиновая мука - 30 г
  • Крахмал (любой) - 20 г
  • Цельнозерновая мука - 20 г
  • Тыквенная мука - 25 г
  • Пшеничная мука грубого помола - 15 г
  • Соевая мука - 30 г
  • Льняная мука - 20 г
  • Кокосовая мука - 20 г
  • Миндальная мука - 20 г
  • Кэроб - 25 г
  • Конопляная мука - 25 г
  • Сорговая мука - 20 г
  • Сыры: до 15% жирности - 30 г
  • Фрукты. Один из следующих фруктов:
- 100 г клубники,
- 100 г красной смородины,
- 100 г арбуза,
- 100 г грейпфрута,
- один средний апельсин
- два небольших мандарина,
- половина яблока 150 г
- два финика
  • Лимон: несколько капель или даже долька лимона разрешены, чтобы придать вкус и аромат чаю или устрицам, но большой лимон = 1 допускаемый продукт.
  • Орехи и семена (сверх разрешенной нормы):
- 4 ореха или 5 ядер миндаля,
- 6 лесных орехов,
- 10 ядер арахиса,
- 20 семян тыквы
  • Гаспачо готовый - 1 большая чашка
  • Пшеничная клейковина - 50 г
  • Для вегетарианцев на ДД клейковина не ДОП
  • Кунжут, чиа - 1 полная ст. л. 
  • Кокосовое молоко до 15% жирности - 150 мл
  • Соевое молоко - 300 г
  • Овсяное молоко - 300 г
  • Сухое обезжиренное молоко. При достижении 800 г молочных продуктов, сухое молоко может использоваться только в качестве допустимого продукта = 30 г
  • 1 ст. л. растительного масла (сверх нормы) - 
Ложка масла может быть заменена 6 маслинами или 8 оливками среднего размера.
Или:
- миндаль 18 г
- необжаренный арахис 20 г
- жареный арахис 17 г
- лесной орех 17 г
- грецкий орех 16 г
- орехи кешью 14 г
- бразильские орехи 14 г
- орех пекан 14 г
- кедровые орехи 15 г
- какао-бобы 15 г
- семена подсолнуха 17 г
- семена тыквы 18 г
- семена кунжута 18
- 40 г тыквенных семян, взвешенных с их скорлупой.
  • Поп-корн: сухие кукурузные зерна - 1 ст. л.
  • Темпе. Вегетарианцам темпе разрешается. Для невегетарианцев это ДОП = 50 г
  • Соевый протеин (не путать с изолятом): до 50 г в день для увеличения содержания белка в рецепте. Однако его не следует использовать в качестве замены приема пищи.
  • Киноа - 40 г в приготовленном виде
  • Кускус из пшеницы средней зернистости (не мелкозернистой) - 1 ст. л.
  • Пшеничные отруби свыше нормы - допускаемый продукт 2 ст. л., итого максимум 3 ложки в день.
  • Соевые отруби - 30 г
  • Красное или розовое вино - 1/2 стакана
  • Йогурт 0% жирности с фруктами без сахара
  • Сухие колбаски до 13% жирности - 25 г



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Лучшие рецепты и секреты похудения на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения