закрыть X


 
 

Вторая фаза. Чередование (Круиз)

Отзывов (13283) >>
Во время этой фазы диеты нужно чередовать дни чистых белков (ЧБ) и белково-овощные дни (БО). Этот этап продолжается до тех пор, пока вы не достигнете вашего оптимального веса (от двух до шести месяцев в среднем).

Схему чередования вы выбираете для себя сами. Например, один день чистых белков, на следующий день белки с овощами (1/1). По этому же принципу вы можете выбрать для себя схему 2/2, 3/3, 5/5. Но доктор Дюкан советует все же придерживаться более легкой для организма схеме – 1/1.

Во время фазы Круиз вы можете употреблять все продукты с фазы Атака, а также любые овощи, кроме крахмалосодержащих продуктов.

Запрещены: авокадо, бобы, фасоль (не стручковая), горох, чечевица, кукуруза, горошек, картофель, оливки/маслины, все виды круп и макаронных изделий. Артишок находится на грани разрешенных и неразрешенных продуктов, поэтому если вы все же решите его употреблять – помните о разумных количествах.

Основные овощи, которые можно употреблять: помидоры, огурцы, редис, перец, фенхель, спаржа, фасоль стручковая, лук, лук-порей, тыква, капуста (все виды), грибы, сельдерей, шпинат, салат, эндивий, баклажаны, кабачки. Морковь и свеклу есть в умеренных количествах и не при каждом приеме пищи, поскольку содержат сахар. Салаты можно заправлять обезжиренными соусами.

Для разнообразия диета Дюкана допускает во второй фазе потребление:

- 1 ст. ложка кетчупа; 
- 0% йогурт с фруктами (1 шт.); 
- соевый натуральный йогурт (1 шт.). 

Полный список допустимых продуктов >>> 

Однако из списка допустимых продуктов выбирается только два продукта в день (например, 1 ст.л. кукурузного крахмала и 1 ч.л. какао).

При приготовлении пищи можно использовать:

cахарозаменитель, уксус, зелень, специи, сухое обезжиренное молоко, соленые корнишоны и лук (не более 1,5 луковицы в белковые дни), лимон, цедру цитрусовых фруктов, соль, горчицу, соевый соус, парафиновое масло, ароматизаторы без масла и сахара, кофе, дрожжи, разрыхлитель, желатин, агар-агар, жвачки и конфеты с аспартамом, обезжиренный бульонный кубик, а также все добавки из фазы Атака.

Порция растительного масла (оливкового/рапсового) увеличивается до 1 ч.л.

Томатную пасту в ЧБ дни можно употреблять до 2-х ст. л. В БО дни - без ограничений.

Правила второй фазы

1) Потребление овсяных отрубей увеличивается до 2 ст. ложек в день.

При непереносимости отрубей можно употреблять 2 ст.л. гречки (в сухом виде). Употреблять осторожно!!!, поскольку гречка и отруби отличаются своими питательными свойствами и по-разному усваиваются организмом. Из-за превышения нормы могут быть застои.

Готовьте гречку по вашему усмотрению (можно варить на воде, на молоке или запаривать).

2) При запорах вы можете употреблять 1 ст.л. пшеничных отрубей (можно заменить ржаными отрубями).

3) Старайтесь не превышать 1 кг молочных продуктов в день, чтобы избежать застоя.

4) Продолжайте пить минимум 2 литра чистой воды в день.

5) Ежедневная прогулка увеличивается до 30 минут.

Вы должны знать, что введение овощей замедлит потерю веса. На самом деле, чистые белки гонят воду из организма, что повышает результаты.

Возвращение воды может затянуться на несколько дней, что может показаться периодом застоя. Не волнуйтесь, потеря веса не прекращается, это может быть просто замаскированный возврат воды. Если это произойдет, не отчаивайтесь, подождите несколько дней и в дни чистого белка вся лишняя вода уйдет. Не забывайте, что 1 литр воды весит 1 кг.



Отзывов (13283)

можно ли пить коктейль белково шоколадный от ЛЕОВИТ худеем за неделю?

Ответить

Гость 11.02.2017 в 05:56
Добрый день! Подскажите пожалуйста, если период атаки выдержан с небольшими погрешностями, можно ли переходить к чередованию или нужно повторить атаку?

Ответить

Olgitta 13.02.2017 в 10:09
Привет!rnНа мой взгляд зависит от многих факторов. Какие именно погрешности? Съели чипсы/конфету/пиццу или же просто овощи или м.б. фрукты? Плюс я бы приняла во внимание "отправной" вес (большой или нет), а также то на каком дне атаки сорвались (в начале или конце). И в зависимости от этого принимала бы решение продлить на 1-2 дня или же сначала начать. Мнение только мое, я не диетолог. Просто слишком много "неизвестных" в вашем вопросе. Желаю удачи и хороших результатов.

Ответить

Гость 20.02.2017 в 07:04
Добрый день! Пожалуйста, подскажите, почему нельзя авокадо? Это очень полезный фрукт, в нем нет крахмала, зато куча витаминов и микроэлементов. Его наоборот рекомендуют при диетах.

Ответить

Гость 26.02.2017 в 20:37
Точно :)

Ответить

Гость 27.02.2017 в 13:39
Здравствуйте. Вес 102кг. На этапе атаки просидела 2 недели, ушло 1,5кг всего лишь. Срывов не было, кушала только разрешённые продукты. 5 дней уже на фазе чередования, вес вообще стал. Уже опускаются руки, у всех такие впечатляющие результаты, а у меня за почти три недели всего 1,5кг отвес. Может мне эта диета вообще не помогает? Плюс занимаюсь спортом и массажи.

Ответить

Гость 17.03.2017 в 14:51
Привет:) у меня тоже самое: 10 дней была на атаке, уже неделю на чередовании и,отвес всего 1,5 кг...читаю комменты и в шоке-некоторые на атаке 5-6 кг теряют, а тут всего 1,5 почти за 3 недели...действительно руки опускаются,никакого стимула...

Ответить

Гость 28.03.2017 в 10:32
Может воды мало пьете? Надо как минимум 1,5 л в день (с чаем включительно).

Ответить

Гость 29.03.2017 в 10:09
Я пью по 2 литра воды в день и ванну с солью принимаю часто, и заметила,как только я стала это делать,вес стал чуть ли не по 1 кг в день уходить

Ответить

Мари Шка 23.03.2017 в 11:42
Подскажите, пожалуйста! В магазине увидела муку из тыквенных семечек. Там 40 гр. белков, 10 гр. жиров и 7 гр. углеводовrnКак думаете, можно такую муку употреблять на круизе?

Ответить

Гость 23.03.2017 в 16:23
Нет, много жиров и глеводов.

Ответить

Гость 24.03.2017 в 21:33
Попробуйте к диете добавить несколько принципов: 1 - дробное питание - есть каждые 3 часа, но порция должна быть такой, чтобы Вам через 2,5 часа уже захотелось есть. 2 - подсчитывайте примерно калории - не более 1200 за день. 3 - движение! Если Вы ходите быстро по полчаса в день - и нет результатов, значит, для Вас этого недостаточно. Добавляйте нагрузку. Не падайте духом! Терпение и труд... Успехов!

Ответить

Гость 25.03.2017 в 16:03
подскажите пжл на чередовании томатный сок можно?

Ответить

Гость 28.03.2017 в 10:28
Если он без соли, то почему нет?

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших