закрыть X


 
 

Вторая фаза. Чередование (Круиз)

Отзывов (13302) >>
Во время этой фазы диеты нужно чередовать дни чистых белков (ЧБ) и белково-овощные дни (БО). Этот этап продолжается до тех пор, пока вы не достигнете вашего оптимального веса (от двух до шести месяцев в среднем).

Схему чередования вы выбираете для себя сами. Например, один день чистых белков, на следующий день белки с овощами (1/1). По этому же принципу вы можете выбрать для себя схему 2/2, 3/3, 5/5. Но доктор Дюкан советует все же придерживаться более легкой для организма схеме – 1/1.

Во время фазы Круиз вы можете употреблять все продукты с фазы Атака, а также любые овощи, кроме крахмалосодержащих продуктов.

Запрещены: авокадо, бобы, фасоль (не стручковая), горох, чечевица, кукуруза, горошек, картофель, оливки/маслины, все виды круп и макаронных изделий. Артишок находится на грани разрешенных и неразрешенных продуктов, поэтому если вы все же решите его употреблять – помните о разумных количествах.

Основные овощи, которые можно употреблять: помидоры, огурцы, редис, перец, фенхель, спаржа, фасоль стручковая, лук, лук-порей, тыква, капуста (все виды), грибы, сельдерей, шпинат, салат, эндивий, баклажаны, кабачки. Морковь и свеклу есть в умеренных количествах и не при каждом приеме пищи, поскольку содержат сахар. Салаты можно заправлять обезжиренными соусами.

Для разнообразия диета Дюкана допускает во второй фазе потребление:

- 1 ст. ложка кетчупа; 
- 0% йогурт с фруктами (1 шт.); 
- соевый натуральный йогурт (1 шт.). 

Полный список допустимых продуктов >>> 

Однако из списка допустимых продуктов выбирается только два продукта в день (например, 1 ст.л. кукурузного крахмала и 1 ч.л. какао).

При приготовлении пищи можно использовать:

cахарозаменитель, уксус, зелень, специи, сухое обезжиренное молоко, соленые корнишоны и лук (не более 1,5 луковицы в белковые дни), лимон, цедру цитрусовых фруктов, соль, горчицу, соевый соус, парафиновое масло, ароматизаторы без масла и сахара, кофе, дрожжи, разрыхлитель, желатин, агар-агар, жвачки и конфеты с аспартамом, обезжиренный бульонный кубик, а также все добавки из фазы Атака.

Порция растительного масла (оливкового/рапсового) увеличивается до 1 ч.л.

Томатную пасту в ЧБ дни можно употреблять до 2-х ст. л. В БО дни - без ограничений.

Правила второй фазы

1) Потребление овсяных отрубей увеличивается до 2 ст. ложек в день.

При непереносимости отрубей можно употреблять 2 ст.л. гречки (в сухом виде). Употреблять осторожно!!!, поскольку гречка и отруби отличаются своими питательными свойствами и по-разному усваиваются организмом. Из-за превышения нормы могут быть застои.

Готовьте гречку по вашему усмотрению (можно варить на воде, на молоке или запаривать).

2) При запорах вы можете употреблять 1 ст.л. пшеничных отрубей (можно заменить ржаными отрубями).

3) Старайтесь не превышать 1 кг молочных продуктов в день, чтобы избежать застоя.

4) Продолжайте пить минимум 2 литра чистой воды в день.

5) Ежедневная прогулка увеличивается до 30 минут.

Вы должны знать, что введение овощей замедлит потерю веса. На самом деле, чистые белки гонят воду из организма, что повышает результаты.

Возвращение воды может затянуться на несколько дней, что может показаться периодом застоя. Не волнуйтесь, потеря веса не прекращается, это может быть просто замаскированный возврат воды. Если это произойдет, не отчаивайтесь, подождите несколько дней и в дни чистого белка вся лишняя вода уйдет. Не забывайте, что 1 литр воды весит 1 кг.



Отзывов (13302)

Гость 28.03.2017 в 10:28
Если он без соли, то почему нет?

Ответить

Мари Шка 01.04.2017 в 17:03
У меня еще вопрос. Увидела в магазине конфеты "Sula" без сахара с витамином С Можно их употреблять на круизе?

Ответить

Гость 04.04.2017 в 19:38
Можно :)

Ответить

Гость 07.04.2017 в 19:20
Добрый день!А сколько овощей можно есть в БО дни?

Ответить

Гость 08.04.2017 в 01:33
Можно ли на чередование кукурузную муку?и ЧБ день это все есть как на атаке ?

Ответить

Верусик 17.04.2017 в 17:54
Здравствуйте. Можно кунжут и семя льна ? На чередовании.И в каком ,если можно ,количестве?

Ответить

акнири 26.04.2017 в 21:44
Здравствуйте Верусик!Про кунжут не слышала .А семена льна ЧБ-1ч. БО-1ст.л Как то так

Ответить

акнири 26.04.2017 в 21:49
ЧБ-1чайная ложка. (В предыдущем сообщение буковка пропала) .Это на этапе чередования

Ответить

Гость 06.05.2017 в 13:34
zdrastvuite ea siju uje 10 deni na ataki i zbrosila 5,5 kg a ea ni haciu kusati ea magu kusati mala v deni skajite pajalusta eta narmalina ili ploha. i sa stulam rnprablemi .a spirtnoe ni razrisaita pri etam diete ?spasiba.

Ответить

Гость 12.05.2017 в 10:33
Уважаемые опытные дюкановцы! Подскажите, будьте добры, не могу найти в книге "Я не умею худеть" указание на количество допустимого масла на Чередовании. В Атаке упоминается о 1-2 капельках масла, но в разделе о Чередовании только о парафиновом масле нашла... а на всех форумах читаю об этой 1 ч.л. масла (а кое где и о 1ст.л.!)и удивляюсь. rnКому же верить?

Ответить

Matiss 12.05.2017 в 17:08
Я ответила вам по поводу масла, но на сайте отображение букв и символов - просто ужасное. Надеюсь вы прочитаете мое сообщение, сори.

Ответить

Гость 15.05.2017 в 07:29
Теперь все понятно, спасибо Вам:)

Ответить

admin 15.05.2017 в 10:15
http://dukandiet.ru/recommendation/kak-pravil-no-ispol-zovat-maslo-sovet-ot-dyukana/

Ответить

Гость 17.05.2017 в 12:32
Спасибо! Вы мой герой!

Ответить

Matiss 12.05.2017 в 17:05
Ответ Дюкана:rn"В книге "60 дней с Дюканом" есть список ДОПов, в нем растительное масло (3 капли), ягоды годжи и цикорий. Уточните, пожалуйста, список ДОПов теперь как в книге, или же согласно данным на оф. сайте и Вашим ответам можно использовать растительное масло, цикорий и ягоды годжи с Атаки в рекомендуемых дозах как разрешенные продукты (растительное масло 1 кофейная ложка на атаке, 1 ч.л. на чередовании и 1 ст.л. на закреплении; ягоды годжи 1 ст л на атаке, 1 ст л в ЧБ и 2 ст л в БО; цикорий без ограничений на всех этапах)? Еще в одном из интервью Вы говорили, что на чередовании можно увеличить норму растительного масла до 1 ст. ложки, это так?"rnОтвет : «Использовать как разрешенные! Что касается употребления ягод годжи, ложечка должна быть без горки! rnМасло растительное, оливковое...:rnАтака-чайная, rnЧередование и Закрепление - столовая ложка»

Ответить

Гость 15.05.2017 в 07:28
Спасибо огромное! Вы очень помогли!

Ответить

Гость 23.05.2017 в 06:09
скажите пож-ста перешла на круиз и наутро взвесившись не поверила глазам + 1 кг, хотя на атаке сбросила 4, ела салаты+ капусту,грудку + 2 л. воды. в чем дело?

Ответить

Гость 23.05.2017 в 15:43
Не переживайте,вес уйдет на ЧБ днях,потерпите и главное не паникуйте,я за два с половиной месяца скинул 20 кг.

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших