закрыть X


 
 

Вторая фаза. Чередование (Круиз)

Отзывов (13220) >>
Во время этой фазы диеты нужно чередовать дни чистых белков (ЧБ) и белково-овощные дни (БО). Этот этап продолжается до тех пор, пока вы не достигнете вашего оптимального веса (от двух до шести месяцев в среднем).

Схему чередования вы выбираете для себя сами. Например, один день чистых белков, на следующий день белки с овощами (1/1). По этому же принципу вы можете выбрать для себя схему 2/2, 3/3, 5/5. Но доктор Дюкан советует все же придерживаться более легкой для организма схеме – 1/1.

Во время фазы Круиз вы можете употреблять все продукты с фазы Атака, а также любые овощи, кроме крахмалосодержащих продуктов.

Запрещены: авокадо, бобы, фасоль (не стручковая), горох, чечевица, кукуруза, горошек, картофель, оливки/маслины, все виды круп и макаронных изделий. Артишок находится на грани разрешенных и неразрешенных продуктов, поэтому если вы все же решите его употреблять – помните о разумных количествах.

Основные овощи, которые можно употреблять: помидоры, огурцы, редис, перец, фенхель, спаржа, фасоль стручковая, лук, лук-порей, тыква, капуста (все виды), грибы, сельдерей, шпинат, салат, эндивий, баклажаны, кабачки. Морковь и свеклу есть в умеренных количествах и не при каждом приеме пищи, поскольку содержат сахар. Салаты можно заправлять обезжиренными соусами.

Для разнообразия диета Дюкана допускает во второй фазе потребление:

- 1 ст. ложка кетчупа; 
- 0% йогурт с фруктами (1 шт.); 
- соевый натуральный йогурт (1 шт.). 

Полный список допустимых продуктов >>> 

Однако из списка допустимых продуктов выбирается только два продукта в день (например, 1 ст.л. кукурузного крахмала и 1 ч.л. какао).

При приготовлении пищи можно использовать:

cахарозаменитель, уксус, зелень, специи, сухое обезжиренное молоко, соленые корнишоны и лук (не более 1,5 луковицы в белковые дни), лимон, цедру цитрусовых фруктов, соль, горчицу, соевый соус, парафиновое масло, ароматизаторы без масла и сахара, кофе, дрожжи, разрыхлитель, желатин, агар-агар, жвачки и конфеты с аспартамом, обезжиренный бульонный кубик, а также все добавки из фазы Атака.

Порция растительного масла (оливкового/рапсового) увеличивается до 1 ч.л.

Томатную пасту в ЧБ дни можно употреблять до 2-х ст. л. В БО дни - без ограничений.

Правила второй фазы

1) Потребление овсяных отрубей увеличивается до 2 ст. ложек в день.

При непереносимости отрубей можно употреблять 2 ст.л. гречки (в сухом виде). Употреблять осторожно!!!, поскольку гречка и отруби отличаются своими питательными свойствами и по-разному усваиваются организмом. Из-за превышения нормы могут быть застои.

Готовьте гречку по вашему усмотрению (можно варить на воде, на молоке или запаривать).

2) При запорах вы можете употреблять 1 ст.л. пшеничных отрубей (можно заменить ржаными отрубями).

3) Старайтесь не превышать 1 кг молочных продуктов в день, чтобы избежать застоя.

4) Продолжайте пить минимум 2 литра чистой воды в день.

5) Ежедневная прогулка увеличивается до 30 минут.

Вы должны знать, что введение овощей замедлит потерю веса. На самом деле, чистые белки гонят воду из организма, что повышает результаты.

Возвращение воды может затянуться на несколько дней, что может показаться периодом застоя. Не волнуйтесь, потеря веса не прекращается, это может быть просто замаскированный возврат воды. Если это произойдет, не отчаивайтесь, подождите несколько дней и в дни чистого белка вся лишняя вода уйдет. Не забывайте, что 1 литр воды весит 1 кг.

Отзывов (13220)

Гость 29.04.2016 в 07:06
Здравствуйте, интересует вопрос, почему на этом этапе нет фруктов? Яблоки никому не вредили

Ответить

Гость 29.04.2016 в 07:13
В основе диеты Дюкана заложено отсутствие сахара, сахарозы, фруктозы и любых углеводов. Фрукты появятся только на стадии закрепления веса.

Ответить

Гость 08.05.2016 в 15:07
Здравствуйте, почти месяц сижу на данной диете, но вес не хочет уходить, ничего лишнего себе не позволяю, все строго по списку... Может кто сталкивался с этим, если можете подскажите в чем проблема...

Ответить

Гость 10.05.2016 в 01:14
Либо у Вас нет лишнего веса, либо Вы употребляете продукты не вполне соответствующие списку, разрешенному Дюканом.

Ответить

Гость 12.05.2016 в 23:53
Здравствуйте! Я вот соблюдаю всё,а вес стал расти,критических дней нет. Диету начала второй раз,первый был -25 кг.А потом вес скакнул вверх и больше не двигался с места. Сейчас боюсь,что произойдёт то же самое. Да и возраст,далеко не девочка)))

Ответить

Гость 13.05.2016 в 04:55
Думаю, что возраст здесь большой роли не играет... Мне 62, на Диете Дюкана сижу шестой год. Если позволяют себе расслабиться, конечно, организм реагирует, но после отпускной расслабухи применяют схему ( если есть необходимость!!!) пять дней белки, а потом три раза один овощной через два белковых дня. Все становится на место!!! Эта схема была рекомендована Дюканом на его сайте при длительном застое. Лучше конечно контролировать себя и не бросаться во все тяжкие после достижения поставленной цели!!!!...

Ответить

Гость 15.05.2016 в 02:33
На мой взгляд схему чередования можно менять в зависимости от обстоятельств. Я придерживаюсь схемы 1:1, но иногда выпадают два подряд БО дней, после этого два дня белковых. В случае вынужденного срыва (в свой день рождения съел много шашлыка и выпил пару бокалов красного вина, под нажимом гостей) "отсидел" 4 дня на Атаке. Начал 22.04.2016 с веса 89,5 кг на данный момент 15.05.2016 вес - 82,7 кг. Идеальный вес - 79,5 кг

Ответить

Гость 19.05.2016 в 00:01
Нигде не упоминается - можно ли есть ФРУКТЫ? ОТВЕТЬТЕ КТО-НИБУДЬ, ПОЖАЛУЙСТА!!!!

Ответить

Гость 19.05.2016 в 01:26
Во фруктах очень много углеводов, поэтому они вводятся только с третьего этапа и в ограниченном количестве.

Ответить

Гость 20.05.2016 в 09:42
Здравствуйте, у меня лишних кг по расчетам калькулятора Дюкана оказывается 4,5кг. Но я хочу сбросить 15 кг. Не пугайтесь. Мой рост 168 , вес 62кг, вполне нормально , но я поступаю в модельную школу , там надо 45кг висеть примерно, там все высокие модели по 40кг, вполне нормальные, я бы не сказала их анорексичками. Я вижу в зеркале толстушку, не привыкла к такому, я была стройная девушка, сейчас за полгода набрала резко и много,10кг . Смогу ли я как нибудь потерять 15кг за эти дни диеты Дюкана? Ну очень надо.. Потом буду на правильном питании... и спорт активный включу во время диеты.

Ответить

Гость 22.05.2016 в 10:03
Здравствуйте, скажите пожалуйста, можно ли вместо порошковым овсяных отрубей есть экструдированные /хрустящие?

Ответить

Гость 26.05.2016 в 00:22
За 6 дней Атаки ушло только 2 кг. Уже 2 недели сижу на 2 этапе и ни грамма не убавилось. Это нормально или что-то надо сделать? На сайте пишут минус 1 кг. в неделю. Я вступаю в период менопаузы. Может это как-то связано? А что делать????

Ответить

Гость 26.05.2016 в 23:55
2 кг на атаке вполне нормальный показатель. Думаю, что у вас не так много лишнего веса, поэтому надо настроиться на более длительный процесс. Менопауза почти всегда влияет на процесс снижения веса, т.к. оргаh96u2низм начинает задерживать воду. Строго выполняйте все рекомендации и процесс сброса веса должен пойти. Успехов!!!

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения
Соцсети. Присоединяйтесь к нам
TOP-10. Лучшие из лучших