Главная :: Рецепты

А-ля Жульен

Автор: Firefly

5 3

300 г куриного филе,

100 г шампиньонов,

1 луковица (небольшая),

100 мл обезжиренного молока,

2 ч.л. кукурузного крахмала,

100 г плавленного сыра 0%,

соль,

перец.

Описание и способ приготовления:

Куриное филе, лук и грибы мелко нарезать и обжарить на сковородке (по желанию филе можно предварительно отварить).
Добавить обезжиренное молоко и кукурузный крахмал. Помешивая, всё вместе жарить на слабом огне до загустения.

Посолить, поперчить, перемешать.

Выложить эту массу в кокотницы.

Сверху полить нагретым плавленным сыром.

Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов около 20 минут.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.