Булочки «Облака»


Булочки «Облака»
5 3
  3 яйца С1,
  500 мл кефира 1%,
  20 г клейковины,
  20 г ксантановой камеди,
  3 табл. Милфорд, сукралоза,
  1 мерн. л. (от Фитпарада)  соли,  
  по 3 шт. ягод годжи в каждую булочку
  1 ч. л. разрыхлителя.

Описание и способ приготовления:

Взбить 3 яйца с кефиром. Добавить сахзам и соль. Ввести сухие ингредиенты. Получается густая масса, как на пончики.
 
Ложкой разложить в силиконовые формы. У меня получилось 12 шт. Поднимаются в три раза. Выпекала долго, т.к внутри сыровато получилось. Поставила еще. Получились пышные, хоть и чуть осели.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения