Диетический «Цезарь»

Конечно, отличается от Цезаря, к которому мы привыкли. Но так много различных видов этого салата, что я думаю этот тоже можно отнести как к одному из таких вариантов.)

Для заправки бальзамический уксус + масло оливковое.

Сделать хлеб по этому рецепту, нарезать кубиками. Я оставила ночь подсохнуть.

Получились отличные сухарики.

Обжарить филе небольшими кусочками.

Как остынет добавить салат, сухарики. Перемешать.

Полить заправкой. Ещё добавила сухой чеснок. Соль по вкусу.

Можно присыпать низкокалорийным сыром.

Приятного аппетита!