Дю пицца
Для теста:
крахмал кукурузный - 1ст. л., отруби овсяные - 3,5 ст. л., отруби пшеничные - 2 ст. л., 2 яйца куриных, разрыхлитель - пол-чайной ложки, соль по вкусу, можно добавить приправы типа розмарина, например, будет очень ароматно, творог обезжиренный - чайная ложка, кефир обезжиренный - 4 ст. л. Описание и способ приготовления:Всем привет))) Никогда не готовила особо, а тут как села на диету так и закулинарила. Рецепт придумала сама, путем проб и разочарований))
Сначала мы разбиваем яйца, слегка взбиваем обычной вилочкой, потом добавляем все остальные ингредиенты, замешиваем очень хорошо и на 15 минут оставляем наше тесто. Готовим начинку. Можно взять что угодно, хоть курицу, хоть ветчину из индейки, но у меня мясо кролика диетическое. Режем помидорку, зелень, можно добавить и других овощей)) Сыр я взяла с самым низким содержанием жира...к сожалению, сыр мой конечно не очень разрешен, но обезжиренного в наших магазинах сколько не искала нет (берем сыра не много и трём))) Дальше выкладываем наше тесто на пекарскую бумагу, я сделала одну пиццу среднюю и одну маленькую. Разогреваем духовку до 180-200 и ставим тесто. Когда Вы увидите, что все пропеклось уже на половину (через минут 5-7), сверху выкладываем начинку, и ещё минут 5-7 печем. Маленькая пицца у меня чуть смазана томатной пастой. Пицца получилась даже вкуснее обычной))) Приятного аппетита!!! Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся! Отзывы (3)Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
|
|
Ответить
Ответить
Ответить