Главная :: Рецепты

Густой пряный соус вместо майонеза

Автор: Ивана К.

5 25

Творог мягкий (например, Диетический) – 250г,

греческий густой йогурт или домашний – 200-300г,

мелконарезанная зелень - 1 ст.л.,

чеснок - 1-2 зубка,

горчица «Дижонская» с зернами 1-2ч.л.,

готовый хрен (лучше со сметаной) - 1-2 ч.л.,

соль, зс по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Все соединить, аккуратно перемешать, а затем взбить вилкой. Миксером лучше не пользоваться, он может нарушить воздушную структуру соуса.

Очень вкусно и быстро. Просто все перемешать и у вас готов густой гладкий острый соус.

Использую как намазку на бутерброды, для овощных салатов, к горячим и холодным блюдам из мяса, птицы, рыбы.

Надеюсь, вам понравится.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.