Печень куриная по-охотничьи

так долго, потому что у всех духовки разные, и дети могут есть. я тоже чтавлю на меньшее время, можно на сковороде протушить. а по-охотничьи - это чтобы не так скушно есть бвло!)) как салат "Нежность", сыр "Филадельфия", овсяное печенье из отрубей "Февраль.. достать чернил и плакать" название - на усмотрение автора рецепта, должно настроение создавать рецепт отличный! здорово, что для всех этапов подходит, атаку оч разнообразит спасибо за идею, Милана!

Это такой рулон со специальными прозрачными полиэтиленовыми пакетами, которые ты отрываешь по одному, запихиваешь туда то, что хочешь запечь и завязываешь. Помещаешь в духовку и запекаешь. Можно развязать и подрумянить содержимое. В принципе, такой же принцип в фольге. В пакете все очень нежное и сочное. В нем можно разогревать мясо, если не хочешь пересушить на сковороде или в микре. Помещаешь кусок мяса в рукав и ставишь в кастрюлю с кипящей слегка водой, так оно согревается, сохраняя мягкость и сочность. Рыба, приготовленная в рукаве тает во рту. Но все получается как на пару, только вкуснее, т.к. ничего не уходит и готовится в собственном соку. Я не использую, хотя у меня их два больших рулона. Как-то недоверчиво отношусь к нагреванию еды в полиэтилене при очень высоких температурах. Может, он и безопасный, но фольга надежнее или пароварка.