Главная :: Рецепты

Рыба в шубке из овощей

Автор: Елена_Прекрасная

5 6

рыба (минтай, хек, окунь, палтус),

кабачки,

лук,

помидоры,

специи,

майонез,

сыр (разрешенное количество).

Описание и способ приготовления:

Майонез делаю с уксусом розового вина и добавляю хлопья перца чили. Для рыбных блюд самое то.

Рыбу можно брать любую свежую/ размороженную. У меня сегодня порционное филе палтуса.

Готовим «пеленалку» из кабачков тонко нарезая на ленты. Выкладываем в форму кабачки, сверху рыбу. Присыпаем специями, сверху припущенный в микре лук, кружки помидор.

Все смазать майонезом, закрыть все лепестками кабачка, смазать майонезом и в духовку на 20 мин 180 град. Затем присыпать сыром и под гриль на 5-10 мин.
Автор - Елена Кудрич.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (1)

Гость 15.08.2018 в 14:21

С треской получилась достаточно сочной!

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.