Сырная улитка

• 
• 
• 
• 
• 

Печем блины по любимому дюкановскому рецепту. У меня сегодня эксперимент, блины на изоляте + кукурузный крахмал и сыворотка с яйцами.

Все ингредиенты хорошо взбиваем и печем блины по Дюкану. Я делала толстенькие. Выход: 15 шт.

Далее режем сосиски или колбаску (разрешенную по Дюкану до 4-5% жирности), трем сыр (ДОПовый или домашний по Дюкану) и собираем улитку.

Залила заливкой: кефир + яйцо, можно вместо кефира молоко.

И в духовку до красивого цвета. Дать полностью остыть и потом нарезать.

Приятного аппетита!